A Review Of Gestión de restaurantes

A Review Of Gestión de restaurantes

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D’autres erreurs peuvent altérer le bon fonctionnement d’un cafe comme le fait de ne pas analyser la concurrence, la gestion de l’établissement sans organization system ou encore sans présence numérique.

❌ No tengo el Handle de mi negocio, sé que hay cosas que no hago bien pero no identifico cuales son.

Aprovechar las redes sociales y otras plataformas digitales para promocionar novedades y generar interés en el restaurante.

La cocina es un verdadero laboratorio: modificamos la composición de los alimentos. Conoce todo sobre la química en la cocina y sus reacciones químicas.

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Posibilidad de separar en caja las ventas de pedido a domicilio para llevar, pedido a domicilio para recoger, pedido, para llevar o consumo en neighborhood.

Integra el contenido generado por usuarios (UGC) en tu estrategia de internet marketing gastronómico para aumentar la autenticidad y fidelidad de tu marca.

Hay varias estrategias de advertising efectivas que puedes implementar para promocionar tu bar o restaurante. Algunas opciones incluyen utilizar las redes sociales para compartir contenido atractivo, colaborar con influencers o bloggers gastronómicos, participar en eventos locales o ferias gastronómicas, ofrecer promociones y descuentos especiales, y utilizar el correo electrónico para mantener una comunicación normal con tus clientes.

Seguir las tendencias Qamarero y cambios en el mercado gastronómico para estar al día en lo que demanda el cliente.

Plataformas de revisión: plataformas como las reseñas de Yelp y Google también son efectivas para atraer clientes a través de sus puertas. También le brindan información sobre la experiencia de servicio al cliente que ofrece su restaurante y le brindan la oportunidad de responder a clientes insatisfechos de los que de otro modo nunca podría tener noticias. Agilice su proceso de gestión de comentarios con un servicio de resumen como Yext.

Bargas recomienda usar hojas de especificaciones de productos que identifiquen claramente toda la información necesaria sobre los artículos en su inventario y usar estas “hojas de especificaciones” al realizar el pedido.

Conozca Restroworks Una plataforma líder de tecnología unificada para restaurantes que permite a las cadenas globales prosperar.

La razón principal por la que los restaurantes fallan es no observar los costos reales a lo largo del tiempo, los costos de los alimentos, en distinct. “Crear su Gentlemenú teniendo en cuenta los costos de los alimentos es el primer paso”, dice Bethell, “pero revisar regularmente los costos reales de los alimentos con el tiempo es la única forma de saber lo que realmente está gastando por comida”.

Realiza un proceso de selección riguroso para contratar personal competente y comprometido. Capacita a tus empleados en las habilidades necesarias para desempeñar sus funciones de manera eficiente y brindar un excelente servicio al cliente. Además, fomenta el trabajo en equipo y la comunicación efectiva dentro del equipo.